Quand peut-on offrir des dragées ?

Les dragées sont le cadeau d’excellence lors d’un mariage, d’un baptême ou même d’une communion. Cette gourmandise est chargée de symbolique, elle est une coutume ancestrale. Par exemple, lors d’un baptême les dragées sont gage d’immortalité, et lors de mariage on offrait aux mariés 5 dragées qui représentaient : la fertilité, le bonheur, le partage, l’accueil, mais aussi l’abondance. Cette coutume s’est transformée en présent pour les invités au fil du temps.

C’est clairement une confiserie des grands événements. Les dragées sont composées d’une amande enrobée de sucre. Il existe 3 amandes types pour les dragées : les avolas d’origine sicilienne, les longuettes d’origine espagnole et les planetas elles aussi espagnoles. Toutefois, aujourd’hui, il existe des dragées au chocolat, au caramel, aux fruits ou même à la nougatine.

Le choix se fera en fonction de vos envies et du thème de l’évènement. Mais alors, à quel moment les distribuer ? Nous avons choisi de vous proposer deux exemples de cérémonie. Lors d’un mariage, les dragées sont souvent le cadeau des invités. À vous de sélectionner le contenant à dragées qui vous convient le mieux (feutrine, tulle, organza…). Pour les donner, vous pouvez :

• Les distribuer en passant de table en table avec un joli panier, et ainsi les donner en main propre
• Les disposer tous ensemble dans un endroit stratégique, à côté du livre d’or, proche du photomaton, sur la table des desserts… pour que chacun se serve
• Les utiliser comme marque place et ainsi les personnaliser avec le nom de votre invité.

Concernant un baptême, il est encore possible de conserver les dragées comme cadeau de vos invités, il sera ainsi possible de les distribuer :

• À la sortie de la cérémonie
• Durant la réception en les disposant sur les différentes tables des convives.

Qu’importe la cérémonie, les dragées restent avant tout des gourmandises et des douceurs qui peuvent servir de décoration et que vous pouvez aussi disposer dans des bonbonnières en libre-service, dans des coupelles ou tout autre support, afin que vos amis et votre famille se servent tout au long de l’évènement.



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